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NKカスタードの魅力FEATURE OF NK CUSTARD
チョコレートメーカーならではの原料、そして独自の技術が生み出す豊かな風味と品質。
日新化工がカスタードクリームの製造を始めて25年。
私たちは日々お客さまに喜んでいただける製品づくりに取り組んでいます。
日新化工がカスタードクリームの製造を始めて25年。
私たちは日々お客さまに喜んでいただける製品づくりに取り組んでいます。
手炊きの悩みを解決する
新たなソリューション
NKの業務用カスタードは、手炊きカスタードで生じる人手不足や衛生管理の不安を解消します。
- 安全安心の提供
- 手炊きの場合、製品にムラができやすく、また菌に対する不安も常に付きものです。日新化工では、各種の衛生検査のほか、さまざまな物性検査を実施し、安定した製品をお届けします。安全安心な製品だけを出荷しているので、衛生面での不安がありません。
- 人手不足の解消
- 手炊きは時間がかかるうえ、人によって味に違いが出やすいもの。日新化工のカスタードクリームなら、誰が扱っても同じ味、同じ品質です。人手不足を解消するだけでなく、絞ってすぐに使えるので、作業時間も短縮できます。働き方改革が叫ばれる昨今、労働環境改善の一助に。
- フードロスの削減
- 日新化工のカスタードクリームは、必要な量だけ取り出してすぐに使え、環境に優しい製品です。手炊きと違って見込みで大量に仕込む必要もないため、ムダな廃棄物を最小限にすることができ、フードロスの削減につながります。
NKカスタード製品
手炊きに劣らない高品質な味わいを実現したNKカスタードは、使いやすいサイズで、さまざまな用途にご使用いただけます。冷蔵品は酸化を防ぐ特殊包材を採用し、おいしくて日持ちするのが特徴です。長年の定番製品から、お客さまのご意見をもとに開発した新製品まで、多彩なラインナップを取り揃えています。
- NKカスタードGF荷姿:1kg×6
- NKプレミアムカスタード荷姿:2kg×5
- NK冷凍カスタード(低糖度)荷姿:2kg×5
- NKキャラメルカスタード荷姿:1kg×6