https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/topic20260514a 2026-09-18T15:05:25+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/care2.webp?v=1789711525 ユニバーサルなおいしさを。食のバリアを超えていく挑戦 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/topic20260514b 2026-09-18T15:05:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/sien2.webp?v=1789711546 ガーナ支援第一期を終えて私たちが得たもの（後編） https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/topic20260514c 2026-09-18T15:08:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/sien1.webp?v=1789711728 ガーナ支援第一期を終えて私たちが得たもの（前編） https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/sustainable-recipe 2026-09-18T15:04:56+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/chefs_7b713c9b-e6f4-40f5-9bd6-9fe9a05d7c6b.jpg?v=1789711496 サステナブルチョコレートの可能性を広げる、6つのレシピ https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/oume-keiyuu 2026-09-18T15:12:58+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/77044-40-caaae021e95545f703b56bc390365c1b-716x477_1_1b92c9e5-f2cd-4eaf-aabb-97b3c558b400.webp?v=1789711978 すべての患者様に＂同じデザート＂を。「弾むショコラ」導入事例 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260528 2026-09-18T15:13:36+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/torokeru_342a4368-c2ac-49a2-b2ba-1be872e9573f.webp?v=1789712016 第1回 にいがた摂食嚥下障害サポート研究会講演会出展および特別実演のお知らせ https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260603a 2026-09-18T15:13:20+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/doublesmile_blog.webp?v=1789712000 「世界環境デー」通販企画　“ダブルスマイルキャンペーン”開催 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260603b 2026-09-18T15:10:57+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/1080_42d9b864-10a7-4886-a3de-2b95e4ede2bf.webp?v=1789711857 サステナブルやオーガニックって、本当のところ何だろう。（前編） https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/20260611a 2026-09-18T15:12:35+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/image_6b5c4876-bd6e-49cf-9f07-e30a5a54a02e.webp?v=1789711955 チョコレートの学び合いが生んだ「新たなお菓子」の発見 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/20260617 2026-09-18T15:12:10+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/6_42770220-118d-4b96-907c-1369f4cb7de3.png?v=1789711930 当たり前を磨き上げる 石井シェフのフランス菓子の世界【講習会レポ】 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260619 2026-09-18T15:11:36+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/sffs_4c2ff645-eb48-4153-8bd7-158354e6bd24.png?v=1789711896 Summer Fancy Food Show 2026出展のお知らせ（ニューヨーク） https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260622 2026-09-18T15:06:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/1080_55f12ed0-890d-4446-af56-165a458d5533.webp?v=1789711564 ステナブルやオーガニックって、本当のところ何だろう。（後編） https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260629 2026-09-18T15:10:12+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/01_1_ed2bced3-e612-4cd2-8e49-48a8bb038c79.jpg?v=1789711812 【メディア掲載】雑誌『クロワッサン』にて当社の「テリーヌショコラ」が紹介されました https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260701 2026-09-18T15:09:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/IMG_5193_aad79bd9-d075-4694-b233-112c63ced7e5.jpg?v=1789711791 【講習会レポ】" 単純なことこそ難しい " 益田先生が追求する、食感の菓子づくり https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260706 2026-09-18T15:09:29+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/IMG_1518-3_1a4d7380-6485-47b3-9ff5-417e30607e9a.jpg?v=1789711769 みんなの分だから、頑張らないと ——混ぜるだけで入所者も作れた「弾むショコラ」 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260709 2026-09-18T15:09:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/intern_8c50c18b-ed82-43e3-904f-71b2fc8f2903.jpg?v=1789711749 【募集】対面型インターンシップを開催します（2026年8月26日・東京） https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/20260711 2026-09-18T15:07:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/1_ea31ee8b-c5bd-4ad0-8680-287b50b94c01.png?v=1789711627 書籍『身の回りのユニバーサルデザイン 2』で、「弾むショコラ」が紹介されました https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260715 2026-09-18T15:06:24+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/IMG_0134-2_36296351-32e7-4e4d-bedc-a1aaac4d071d.jpg?v=1789711584 【講習会レポ】伝統をいまのカタチに。素材を活かしきる捧シェフのお菓子 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260724 2026-09-18T15:01:00+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/20260708_mirai-ne2026_068-2_91e6b014-2432-472f-9980-05817ddcde61.jpg?v=1789711260 「パイナップルをムダなくいただくチョコレート」が「ミライーね！AWARD2026」で準グランプリとモアクト賞をW受賞 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260730 2026-09-18T15:03:50+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/kaferesu_e93651d6-8ae5-4d37-bf6e-36fb7f5355c1.jpg?v=1789711430 「CAFERES JAPAN 2026」出展のお知らせ https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/20260813 2026-09-18T14:59:25+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/2ddc5dc12fc713fa80b2eef33dc6ec2c_68709719-ad7f-4de7-993c-84dba38cc659.jpg?v=1789711165 全社員でAI研修をしたら、いちばん前のめりだったのは工場だった https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260827 2026-09-18T14:59:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/TOUBLOG_480c5e69-a056-43f6-81bf-c25fb6dfd4de.webp?v=1789711186 「希少糖チョコレート［トウ］TOU ダークカカオ70％」を9月1日より全国の小売店で発売 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260901 2026-09-18T14:59:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/ALF3_ed46ae24-4f27-4da6-97d4-0a0503be8443.jpg?v=1789711144 アレルゲンフリーチョコレートに家庭用100gを追加、コーシャ（KJ）認証を取得して新発売 https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260905 2026-09-18T15:04:08+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/c1f47aa9982cce594d4ad1ce50c1953c_dc1e6a3b-141e-4e8b-ab2b-eb10ecca1768.jpg?v=1789711448 「第32回 日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会」に出展します https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260911 2026-09-18T15:04:27+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/TCS1_16fc80c7-3d49-4f2f-90e8-88874626f241.jpg?v=1789711467 「東京チョコレートサロン 2026」に出展します https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260918a 2026-09-18T14:52:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/IMG_9253_2_1_c716da39-4148-4802-afa6-90212357bae6.jpg?v=1789710739 【開催レポ】「チョコレートの力」を体感。2028年卒向けインターンシップ https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260928 2026-10-08T11:49:18+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/20260325_055036480_iOS.jpg?v=1791426705 「自分でつける・かける」楽しさを —いつもを特別に変えた「とろけるショコラ」【採用事例／ファミリート日の出】 https://nisshinkako.co.jp/blogs/%E9%99%90%E5%AE%9A%E5%85%AC%E9%96%8B/news20260929 2026-09-29T16:33:41+09:00 weekly https://nisshinkako.co.jp/blogs/highlight/news20260930 2026-09-30T15:25:11+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0667/9530/7172/articles/IMG_9503.jpg?v=1790749511 製菓学生が挑む、アレルギー対応と原価高騰。赤堀製菓専門学校でコラボ授業 https://nisshinkako.co.jp/blogs/%E9%99%90%E5%AE%9A%E5%85%AC%E9%96%8B/news20260928 2026-10-08T13:51:15+09:00 weekly