弊社がが開発した本格チョコレート粉末「弾むショコラ」「とろけるショコラ」が、
食品産業新聞の第55回 食品産業新聞 技術功労賞（商品・技術部門）を受賞しました。

本製品は、プロフェッショナル品質のチョコレート素材でありながら、嚥下機能に配慮したデザートとしても活用できる点、そしてユニバーサルデザインの考えを取り入れた独自性が高く評価されました。

「Chocolate makes you smile.」を胸に、食の可能性を広げ、嚥下が難しい方もそうでない方も楽しめるユニバーサルなデザートを通じて、子どもから年齢を問わず同じテーブルを囲める未来を目指し、これからも歩み続けてまいります。

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